Esta vez la gastronomía peruana vuelve a traspasar fronteras, la productora televisiva Gedeon del país galo, se encuentra en nuestro país haciendo un recorrido gastronómico por las ciudades de Lima, Cusco, Puno, Arequipa, Iquitos y Tumbes, juntando material para su próximo documental gastronómico que se viene preparando en nuestro país, así lo anunció María Elena Corvest, agregada de Turismo del Consulado General del Perú en París.

Este reportaje se emitirá en el próximo mes de
setiembre en Francia, en el sintonizado programa Le Globe Cooker, que tiene como conductor al explorador de cocinas del mundo Frederick Chesneau (fotografía).

María Elena Corvest, agregó muy entusiasmada: Es gratificante ver el creciente interés que hay por el Perú y por nuestra gastronomía en Francia. Apoyando este tipo de iniciativas de algunas productoras, hemos motivado a otras a querer descubrir más de nuestra cocina y sus tradiciones culinarias, lo que conlleve a ampliar nuestra oferta turística e incrementar el tiempo de permanencia del turista en el Perú”.

El presidente de la república el señor Alan García Perez hace algunos días realizó una ceremonia de la presentación oficial de lo que sería el Inti Raymi 2010, que este año se tiene previsto recibir unos 12 mil visitantes, record de esta ceremonia cultural realizada en la ciudad de Cusco.

Martín Pérez, ministro de Comercio Exterior y Turismo de Perú, ha adelantado que en lo ve del año se han vendido más de 130 mil paquetes turísticos, como respuesta a la gran campaña que se viene realizando desde principios del año.

Por otro lado Luis Flores, alcalde del Cusco, también acotó sobre este tema y dijo: Ahora contamos con un presupuesto de S/. 183 millones para la reconstrucción. Abrimos las puertas al mundo”.

Como se sabe el día principal del Inti Raymi es el próximo 24 de junio, contará con la participación de 1500 personas entre actores, bailarines, músicos y seguridad; se espera un espectáculo de primer nivel.

Este fin de semana se inicia la prestigiosa feria gastronómica y turística Perú mucho gusto, ahora en la ciudad sureña de Tacna.

Con ese motivo el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez Monteverde, así como el reconocido chef Gastón Acurio ya están en camino a la apertura de este importante evento gastronómico, que tiene como fin promocionar el turismo en esta ciudad, así como impulsar nuestra gastronomía.

Este evento reunirá lo mejor de la gastronomía de la parte sur del Perú, arequipeña, tacneña, iqueña y moqueguana.

La entrada al evento valdrá 3 soles y los platillos tendrán un costo entre 5 y 10 soles, el evento se realizará todo este fin de semana en la ciudad de Tacna.

Este próximo 24 de julio del próximo año la milenaria ciudadela de Machu Picchu cumple 100 años de su descubrimiento, es por eso que la Cámara Nacional de Turismo (Canatur) anunció que presidirá la comisión que se encargará de la organización de dicha importante celebración.
Carlos Canales, presidente de Canatur explicó que dicha comisión contará con el apoyo de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

Uno de las actividades que se empezará es la de sensibilización en Estados Unidos, en el tema de la devolución de las piezas arqueológicas levadas por Hiram Bingham a la Universidad de Yale (Estados Unidos), Canales habló del tema y expresó: "Con ello se creará el gran museo arqueológico en la ciudad del Cusco y este esfuerzo estará focalizado a través de las redes sociales, para plantear la recuperación de dichos objetos y sensibilizar a los egresados de la universidad estadounidense a fin de que apoyen esta solicitud del Gobierno y la población de Perú." y concluyó diciendo: "Él ha coincidido en la necesidad de la creación del Ministerio de Turismo y eso es saludable, porque hemos encontrado el apoyo a una propuesta del sector empresarial. Él ha entendido que la única forma de impulsar el desarrollo de este sector es a través del Ministerio de Turismo que pueda coordinar al más alto nivel"

Actualmente existe una crisis europea que según los expertos no afectaría al turismo receptivo proviniente del viejo continente, así lo anunció recientemente la agencia Nuevo Mundo Viajes, perteneciente al grupo Nuevo Mundo.

Ana María Morín (fotografía), representante del grupo Nuevo Mundo, explico que no se verá afectado el turismo receptivo a debido a que el perfil del viajero proviniente es el de uno que busca cultura, que ya es jubilado (más de 50 años) y con alto poder adquisitivo, entre otras características relevantes, puntualizó: “Definitivamente el turista europeo que llega a Perú no viaja en masa ni es mochilero, ya que en su zona de residencia viajar al país es considerado como exótico y hasta caro”, Entre las ciudades con más demanda para estos turistas se encuentran Ica, Cusco, Arequipa y Puno, en menor escala la selva peruana, Morín para finalizar acotó: “En este momento nos encontramos con un tipo de cambio de 1.26 dólares por euro, lo cual es baratísimo para nosotros que hemos estado acostumbrados a pagar hasta 1.60 dólares. En otros términos, esto nos hace mucho más barato vivir durante un viaje a Europa”

El alcalde Simón Balbuena Marroquín informó que los trabajos de refacción y renovación del Teatro Municipal de Arequipa ya están en marcha y esperan que este recinto se convierta en un nuevo atractivo turístico de la ciudad. Esto no sólo se deberá a su bella infraestructura, también se planean realizar diversas actividades culturales en el.

Balbuena explicó que los avances ya están en el 15% y que finalizarán aproximadamente en el mes de agosto, mes que esperan reinaugurarlo con el aniversario de la ciudad.

Esta obra está a cargo de la comuna de la ciudad, pero ya se anunció que el Grupo Interbank, se ha comprometido a donar un millón 400 mil soles para su recuperación de la infraestructura cultural.

Las obras comprenden el mejoramiento del sótano que a su vez albergan los camerinos grupales, el camerino estelar y área de almacenamiento, en el primer piso la zona de ingreso y los servicios higiénicos, también se incrementarán de 600 a1056 los asiento, esta obra cuenta con el asesoramiento técnico a la Pontificia Universidad Católica del Perú.

La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de Apurimac está trabajando en un importante proyecto para que el bello Santuario Nacional de Ampay tenga un uso de turismo rural y vivencial, área natural protegida hoy por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), así lo anunció DINCETUR.

Wilber Oraica Mormontoy, director de turismo en Apurimac, explicó que este proyecto busca impulsar el turismo rural comunitario y vivencial en esta importante zona, y para eso se está planeando mejorar los accesos, la señalización turística, la infraestratructura turística entre otros proyectos referentes al tema; Oraica declaró del tema para la Agencia Andina: “El proyecto también involucra a la población de la zona de soporte del santuario, a fin de que puedan desarrollar actividades orientadas al turismo rural comunitario y vivencial mediante el fortalecimiento de las capacidades de prestación de servicios y la formación de la conciencia turística de la población”.

Recordemos que esta área comprende 3635 hectáreas, ubicadas en el distrito de Tamburco, en la provincia de Abancay en la parte sur de la cordillera de Vilcabamba.